Cosa vi ferma da assaggiare un kiwi con la buccia?

Siamo abituati a sbucciare la maggior parte dei frutti. Io stessa mangiavo i kiwi solo se sbucciati fino a qualche mese fa. Poi per caso ho trovato un video su youtube di un ragazzo che mangiava diversi frutti così com'erano, dopo averli puliti bene.

Il primo morso era stato preceduto da un momento di esitazione ma dopo aver addentato il kiwi, ho pensato che non vi era molta differenza rispetto al solito. Non solo è più pratico, ma nella buccia del kiwi gli antiossidanti contenuti sono il triplo di quelli presenti nella polpa.

Detto ciò, voi provereste? Il mio consiglio è quello di scegliere kiwi biologici e la cui buccia non risulta essere troppo spessa.